Hiện tại các quán ăn, quán cafe, nhà hàng thường sử dụng phần mềm quản lý bằng cách order bằng cách ghi ra giấy. Tuy nhiên, khi công nghệ thông tin ngày càng phát triển và giá cả máy tính bảng tablet ngày càng rẻ hơn thì hệ thống order bằng máy tính bảng tablet trở nên hiệu quả.
Sơ nét về thực trạng quản lý các quán ăn, quán cafe, nhà hàng:
Hiện nay tại hầu hết các quán ăn, quán cafe, nhà hàng... khi thực khách chọn món ăn trên thực đơn, nhân viên phục vụ phải đứng chờ để ghi chép. Hoặc sau khi chọn xong, khách hàng phải chờ gọi phục vụ đến bàn để đọc món ăn mà mình đã chọn. Việc ghi chép thực đơn có thể sai sót dẫn đến không thỏa mãn nhu cầu khách hàng.
Sau khi ghi món xong, nhân viên phục vụ phải đích thân mang phiếu xuống nhà bếp hoặc quầy thư ngân. Tại nhà bếp sẽ có người quản lý/ trưởng bộ phận để phân phối các món ăn cho đầu bếp. Khi món ăn được thực hiện xong, phải gọi cho nhân viên phục vụ để mang thức ăn cho khách.
Quãng đường đi lại cũng khá xa hoặc nhiều tầng hoặc nhiều khu gây mất thời gian và tốn thêm nhân lực và khiến nhân viên phục vụ mệt mỏi khi đi lại quá nhiều. Tất cả công việc này nếu không được tổ chức tốt sẽ gây ách tắc, dễ nhầm lẫn, khó kiểm soát và mất thời gian. Mặt khác, mỗi lần khách hàng cần nhân viên phục vụ phải ngóng chờ để được phục vụ.
Giải pháp về hệ thống order bằng máy tính bảng tablet dành cho quán ăn, quán cafe, nhà hàng như sau:
Ứng dụng gọi món ăn máy tính bảng là giải pháp tiên tiến, hiệu quả trong việc phục vụ thực khách. Hệ thống sẽ đáp ứng tức thời các nhu cầu của khách hàng, giúp họ hài lòng, thỏa mãn với cung cách phục vụ của nhà hàng. Tất cả các khâu từ lúc khách hàng lựa chọn món ăn, chuyển thực đơn xuống nhà bếp, đầu bếp thực hiện món, chuyển cho nhân viên phục vụ mang đến cho khách, gọi tính tiền, in hóa đơn…. đều do hệ thống thực hiện một cách hoàn toàn tự động và khắc phục được hoàn toàn những nhược điểm trên.
Ưu điểm:
1. Cho phép nhân viên phục vụ chọn món ăn và đồ uống cho khách ngay trên màn hình máy tính bảng mà không phải ghi chép bằng giấy.
2. Giao diện đẹp, rõ nét, thân thiện, dễ sử dụng.
3. Sản phẩm cho phép cập nhật nhanh danh mục món ăn, đồ uống, giá cả, điều này sẽ tránh nhầm lẫn khi ghi order, tiết kiệm thời gian, chi phí.
4. Có thể quản lý đồng bộ dữ liệu (món ăn, đồ uống, giá) nhanh trên phần mềm.
5. Tự động in danh sách món ăn đã chọn tại khu nhà bếp/khu pha chế.
6. Hệ thống dữ liệu chạy qua mạng nội bộ cài đặt trực tiếp lên máy tính và Dân Trí Soft bảo trì vĩnh viễn phần mềm.
Video ứng dụng order bằng điện thoại smartphone, máy tính bảng tại một quán cà phê
Lợi ích mang lại:
* Rút ngắn thời gian di chuyển từ lúc gọi món đến nhà bếp.
* Tiết kiệm nhân viên cho việc gọi món và phục vụ khách hàng.
* Việc sử dụng phần mềm sẽ hạn chế tối đa việc thất thoát doanh thu.
* Mang lại phong cách chuyên nghiệp hơn trong sự phục vụ.
* Chi phí đầu tư thấp và mang lại hiệu quả dài lâu.
* Phần mềm linh động luôn được cập nhật và hỗ trợ theo yêu cầu khách hàng.
* Cắt giảm chi phí về nhân viên và tăng doanh số bán hàng.
Nếu quý khách có nhu cầu hệ thống như trên thì vi lòng liên hệ với Dân Trí Soft để được tư vấn thêm qua số hotline 0906.799.838 - mr Trung Hiếu
